Produkte von Raab Ölmühle

Das Bio Schwarzkümmel-Öl wird aus qualitativ hochwertigen Samen gewonnen. Obwohl der Schwarzkümmel seit mehr als 2000 Jahren als Gewürz und Heilmittel Verwendung findet, ist er nach wie vor in der westlichen Welt relativ unbekannt....

Intensiv nussige Note für entdeckungsfreudige Feinschmecker Durch den hohen Anteil an Ölsäure ist das Erdnussöl gut haltbar und auch hitzestabil. Es eignet sich deshalb auch hervorragend zum Braten und Kochen. Das Öl besitzt einen...

Nahrung für Geist und Seele Dieses mild aromatische Pflanzenöl mit dem leicht nussigem Geschmack ist reich an ungesättigten Fettsäuren. In der Küche wird es vor allem zum Verfeinern von kalten Speisen verwendet, da beim Erhitzen viele...

Die knackigen Kerne finden häufig Verwendung als Backzutat, und liefern uns auch ein ausgesprochen geschmackvolles Öl, das bei Feinschmeckern und Naschkatzen gleichermaßen beliebt ist.

Die Früchte der Kokospalme liefern uns ein butterweiches Fett, das ab 24 C° schmilzt. Kokosöl ist ein Allroundtalent, dessen Verwendung sowohl in der Küche als auch in der Hautpflege ein wahrer Genuss ist. Das Geheimnis liegt in der...

Kräftiges Aroma - vielseitige Verwendung Dieses vielseitige Öl bewährt sich mit seinem angenehm intensiven Aroma sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche. Es eignet sich hervorragend zum Anbraten von Gemüse und Fleisch. Auch...

Der asiatische Alleskönner verleiht auch heimischen Gerichten orientalischen Touch. Der hohe Ölsäureanteil macht das Öl auch für die warme Küche geeignet und gut lagerfähig. Sesamöl eignet sich für Salat-Saucen, warme Gemüse- und...

Die bekannten Qualitäten vom Sesamöl verfeinert durch die feurige Note der Chilischote. Unser Chiliöl ist ein Würzöl mit Pfiff für alle, die es scharf mögen und ihren Speisen eine außergewöhnliche Note verleihen wollen. Das angenehm...

Der Star, wenn es beim Braten und Backen heiß her geht. Unser Brat- & Backöl besteht zu 100 % aus Sonnenblumenöl, das schonend desodoriert wurde. Bei diesem Vorgang wird dem Öl Wasser zugesetzt, das dann wieder verdampft wird. Dabei...

Für Köche, die das Besondere lieben, ist Mandelöl das perfekte „Tüpfelchen auf dem i" . Einfache Palatschinken oder Kaiserschmarren in Mandelöl gebacken werden wieder zu etwas Besonderem. Probieren Sie aber Mandelöl auch einmal zu Ente...

Milder Geschmack und viel Vitamin E - der tägliche Begleiter in der kalten Küche Sonnenblumenöl zeichnet sich durch seinen hohen Anteil an ungesättigten Fetten und den hohen Vitamin-E-Gehalt aus. Vitamin-E ist ein wichtiges...

Rapsöl besitzt mit ca. 60 % einen sehr hohen Anteil an Ölsäure (einfach ungesättigte Fettsäure) und wird durch seine, dem Olivenöl ähnliche, Fettsäureverteilung auch als "Olivenöl des Nordens" bezeichnet. Allgemeines zum Rapsöl Dieses...