75g - Mandeln, gemahlen
75g - geschälte Hanfnüsse, gemahlen
(bei festerem Honig benötigt man etwas mehr, bei flüssigerem etwas weniger)
3 EL Rosenwasser oder Orangenwasser
100g - Zartbitter - Schokolade
Alle Zutaten(außer der Schokolade) mit einer Gabel verkneten. InKugeln formen. Die Schokolade in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen. Die Kugeln auf zwei Gabeln liegend in die geschmolzene Schokolade eintauchen und auf Backpapier erkalten lassen
Tipp:
Statt in geschmolzener Schokolade in Kakao oder Kokosflocken wälzen.